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レモンケーキ



久しぶりにヘルシーではない(笑)ケーキ
焼きました~

国産レモンが届き、これは皮を使いたい!
刻んで、ケーキ生地とアイシングに入れましたよ♪

アイシングは毎年Xmasクッキー用に作ってましたが、
これは粉砂糖にレモン汁と皮だけ☆
卵白は入りません(*^^*)

スッキリした甘さ…
アイシング苦手だったのに
かけた方が断然美味しいo(>∇<)o



昨日は1日がかりでレミのコートの型紙
作ってました(笑)
撥水加工生地でレインコートに挑戦です♪
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Category: お菓子

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