お試しバジルソース

先日ラベルに惹かれて購入したバジルソース早速、ピザに使ってみましたよ~ピザ生地は長方形にして魚焼きグリルで焼きました♪このソースはくるみ、松の実なども入ってとっても美味しいヽ(^o^)丿トマトソース好きですが、これもあり!!読んで下さってありがとうございます~ケンタッキーのムーミンスープマグ赤、狙ってたのに見事ハズレ☆作ってる会社近くにあります…直売してくれないかな(笑)...

再トライ~ベーグル

2日連続でベーグル焼きました~前日、納得出来ない風味発酵が足りなかった?こね不足?イースト臭が残っていました…ホームベーカリーでこねれば楽チン失敗なしですがまた材料を半分、ベーグル2個分にして作ってみました♪今度は成功☆たっぷりジャムのせて頂きました♪読んで下さってありがとうございます~レミもダッシュ~ぶれぶれ(笑)...

お菓子作りの便利な道具

これ無しでは作れない!?”ゴムべラ“タイガークラウン ウィズ シリコンゴムヘラ 大 1610様々な種類ありますが長年愛用している持ち手と一体型タイプです~使い易さはもちろん!繋ぎ目ナシ 衛生的な上に洗いやすいのでとても気に入っています☆買い替えのタイミングで誕生日に娘からプレゼントしてもらいました♪偶然同じメーカーのものとっても嬉しかったです(^∀^)いつものスコーン生地の粉を薄力粉と強力粉を半々にしました小さじ1...

どんぶり蒸しケーキ

今日は朝から雨最高気温も12℃ 小寒い一日でしたほかほか蒸しケーキ食べたくなりました♪どんぶりで作ったのでドーム型いつもケーキ型にクッキングシートを敷き込む準備が大変でしたが、ラップで代用でき手間なし楽チン☆これは良いですヽ(^o^)丿ココナッツをスプーン1杯ほど入れただけで甘い香り~たまりませ~~んレシピ覚え書卵       2個甜菜糖    45g小麦粉   100gBP     小さじ...

Xmas仕様ライナー

やっとXmas仕様作りました~布地4枚重ねて、ロータリーカッターでラフなハウスとツリーパターンをカット布地を組み替え 各4枚完成形部分アップパターンの繋ぎ目は銀糸で星☆模様ステッチで押さえています~いつものフリモ文字花鳥園のスイレン読んで下さってありがとうございます~Xmasの1ヶ月前 間に合って良かったァ...

大容量☆帆布トートバッグ

1m☆500円帆布地、見つけてビックサイズのトートバッグ作りました~生地1m使い切るデザイン横幅60cm 縦38cmマチ15cm4つ折り新聞紙も入ります♪重量に耐えられるように持ち手の厚いアクリルテープは底まで繋がったまま3m以上一回り底部分は裏側の黒を使い二重仕立て前ポケットには30cm定規入ってますよ!!読んで下さってありがとうございます~今週には早速出番ありそう…使い勝手はどうでしょう(*^ェ'd)...

今日のおやつ

焼きっぱなしの思いつきケーキに先日のグラニースミスのジャム添え庭のアップルミントでオシャレしてます~ジャムは糖度低め、20%そのまま食べても、やっぱり美味しい~♪フルーティーでスッキリした甘さケーキはシンプルに卵、甜菜糖、オイル、粉(*^^*)巨峰のレーズンサンドです~カット前の状態レミはぶどうNG…残念☆読んで下さってありがとうございます~グラニースミスのジャムしばらく色々と楽しめそう(´▽`)...

グラニースミスとダッチベイビー

これは旅行1日目の駒ヶ岳SAで見つけたグラニースミス~♪一見、王林?よく見ると丸くて小ぶり赤いりんごと比べ作り物かと思った程の青さとにかく酸味が強く加工向きという事で全部8等分にして、バーミュキュラの鍋に詰めましたなんと!20分程で、とろとろソース状…ゴロっと形残して煮詰めるハズだったのに堅い果肉は予想外のジャムになりましたそこで、また丼鉢でダッチベイビー今度は温めた器に流して成功しました~ジャムは薄...

御前崎 2日目

お宿は海岸まで徒歩1分☆朝は日の出を見ることができました早めにチェックアウトして海鮮なぶら市場と灯台にも行ってきました~飛ばされそうな強い風…滞在時間5分!?太平洋がぐるり 地球が丸いと実感できる景観でした急きょ寄った掛川花鳥園ではちょっとしたハプニング写真は娘に最初偶然1羽乗ってきたコガネメキシコインコ喜んでいたのは始めのうちだけでこのあと私にも2,3羽とまり、指輪や指先をかまれたり(´д`)痛かった~...

富士山 1日目

14日金曜日、昨年の夏と秋に続いて富士山を見に行って来ました~3度目の何とやら?今回はバッチリ!!写真も撮れました♪行きは中央道で紅葉を見ながら駒ヶ岳SA気になってた“グラニースミス”お買い上げ(*^^)vこのりんごの話はまた後にして駒ヶ岳SAにはドックランもありましたレミの休憩兼ねて斜面の芝生の上を走ってみたり、散策気づいたら1時間も経ってました(笑)ここから寄り道ナシで、精進湖へ快晴の空にカレンダー写真のよ...